野菜タンメン（エースコック）

このサイトではいろいろなカップ麺の評価と採点をしています。

野菜タンメン（エースコック）の全体像

スーパーカップ野菜タンメンは、緑とオレンジの野菜が目立つようにデザインされたパッケージです。もちろん、麺の多さもアピールされています。

麺をほぐすとすぐに具材が沈んでしまいました。

拡大すると「やみつきペッパー」の黒コショウが見えます。「やみつきペッパー」は、好みに応じて量を調節してくださいとのことですので、平均的と思われる、半分ぐらいだけ入れています。

それでは、評価してみましょう。

野菜タンメン（エースコック）の特徴と評価

評価対象となるラーメンの特徴（どのような種類のラーメンであるか）は、簡単な分類で表現します。

ラーメンの分類には、味の種類、麺の太さ、スープの粘度、辛さを準備しました。分類は好みが分かれますので採点対象からは除外します。

名称	野菜タンメン	（エースコック）
味の種類	しょうゆ	みそ	しお	とんこつ	その他
麺の太さ	極細	細	普通	太	極太
スープの粘度	あっさり	ややあっさり	普通	ややこってり	こってり
辛さ	極スパイシー	スパイシー	普通	辛	極辛
≪採点≫	採点者T	採点者E	採点者R	採点者M	小計
味の濃さ	5	5	4	4	18/20
具の充実感	2	4	1	2	9/20
旨味	3	3	5	5	16/20
リピート要望	3	4	5	5	17/20
麺の質感	3	3	3	4	13/20
好み	4	5	5	4	18/20
作りやすさ	–	–	–	–	6/10
合計点	20/30	24/30	23/30	24/30	97 /130

作りやすさは、10点からの減点方式で評価します。

①お湯を入れてからの待ち時間が5分以上であれば、2点減点。

②開封がしにくいもの（刃物が必要）であれば、2点減点。

③具材・スープの袋が2袋以上であれば、2点減点。

④必要な湯量が400cc以上であれば、2点減点。

⑤湯切り又は湯の交換が必要であれば、2点減点。

野菜タンメン（エースコック）に対する採点者の感想

野菜タンメン（エースコック）に対して、採点者はどのように感じているのでしょうか。自由に感想を述べてもらいましょう。

採点者T	スパイスで好みの味に調整できるのがよい。全部入れるとかなりスパイシー。半分だとちょっと物足りないかな。スープはちょっととろみがあって美味しいけど、高級感はない。
採点者E	大盛りのカップ麺にしては具が割と充実していてよい。とろみのあるスープが麺に絡んで美味しい。やみつきペッパーを入れると味の雰囲気が変わる。
採点者R	後から入れるやみつきペッパーがいい仕事をしている。具は乏しいが、スープは美味しかった。麺のクオリティはあまり良くない。
採点者M	濃くなく薄くなく、さっぱりとした安定の味。美味しいんだけど、最近美味しいラーメンを食べすぎたのか、ちょっと（美味しさの）レベルが下がった気がする。