このサイトではいろいろなカップ麺の評価と採点をしています。
ラ王濃厚味噌(日清食品)について紹介します。
このカップヌードルは、日清食品のラ王シリーズの1つです。
ひと昔前までは、湯切り(お湯の交換)が必要で、食べるまでの準備が大変だったのですが、現状はどうでしょうか。
ラ王濃厚味噌(日清食品)は、カップヌードルとしてはやや高級な部類に属します。ただ、今回の評価では値段は評価に含めていませんのでご理解ください。
ラ王濃厚味噌(日清食品)の全体像
ラ王濃厚味噌(日清食品)を含めて、味噌ラーメンは、なぜかどれもオレンジのパッケージ。
具材は、担々麺を思わせる、野菜とそぼろ肉。
麺がつるっとしていてレトルトでない本物のラーメンのようです。
それでは評価してみましょう!
ラ王濃厚味噌(日清食品)の特徴と評価
評価対象となるラーメンの特徴は、簡単な分類で表現します。
評価は、4人の採点者で行います。
4人の評価点と「作りやすさ」の合計で、130点満点で評価します。
スマートフォンでの表示が見にくい場合は、スマートフォンを横向きにしてご覧ください。
ラーメンの分類には、味の種類、麺の太さ、スープの粘度、辛さを準備しました。分類は好みが分かれますので採点対象からは除外します。
名称 | ラ王濃厚味噌 | (日清食品) | |||
味の種類 | しょうゆ | みそ | しお | とんこつ | その他 |
麺の太さ | 極細 | 細 | 普通 | 太 | 極太 |
スープの粘度 | あっさり | ややあっさり | 普通 | ややこってり | こってり |
辛さ | 極スパイシー | スパイシー | 普通 | 辛 | 極辛 |
≪採点≫ | 採点者T | 採点者E | 採点者R | 採点者M | 小計 |
味の濃さ | 3 | 2 | 2 | 3 | 10/20 |
具の充実感 | 4 | 4 | 4 | 4 | 16/20 |
旨味 | 5 | 4 | 4 | 4 | 17/20 |
リピート要望 | 5 | 5 | 3 | 3 | 16/20 |
麺の質感 | 5 | 4 | 3 | 3 | 15/20 |
好み | 5 | 5 | 3 | 3 | 16/20 |
作りやすさ | – | – | – | – | 2/10 |
合計点 | 27/30 | 24/30 | 19/30 | 20/30 | 92/130 |
作りやすさは、10点からの減点方式で評価します。
①お湯を入れてからの待ち時間が5分以上であれば、2点減点。
②開封がしにくいもの(刃物が必要)であれば、2点減点。
③具材・スープの袋が2袋以上であれば、2点減点。
④必要な湯量が400cc以上であれば、2点減点。
⑤湯切り又は湯の交換が必要であれば、2点減点。
好みが真っ二つに割れているようです。
辛党の採点者T,Eの2名は、高評価を付けていますが、
辛い物が苦手な採点者R,Mは、中評価になっています。
項目別では、具の充実感、旨味に関しては、比較的高い評価であるのに対して、味の濃さは低評価。「濃すぎる」との評価でした。
ラ王濃厚味噌(日清食品)に対する採点者の感想
ラ王濃厚味噌(日清食品)に対して、採点者はどのように感じたのでしょうか。感想を見てみましょう。
採点者T | ピリ辛スープが大人の味。辛いラーメンが好きな人のハートに刺さる味かと思う。 |
採点者E | 濃い目の味付けで、ジャンキーな味を求めているときに食べたい。具も充実していてGOOD。お味噌味が好きなのでまた食べたい。 |
採点者R | 味は濃い目だけど、ピリッとしているのが良い。しかし、開封が手間。具が後入れで作るのも面倒。 |
採点者M | パッケージのフィルムが剥がしにくい。味は美味しかったけど、少し辛かったかな。もしかしたら袋詰め(ラ王の味噌ラーメン)のほうが美味しいかも。 |
味が濃い方が薄いよりはよく売れるでしょうから、ラ王濃厚味噌(日清食品)の味は、濃い目に設定されているのでしょう。味が濃いと感じる場合は、お湯に混ぜるスープの量を減らすなど、自分の好みの濃さになるように、何らかの工夫をするとよいでしょう。
みなさんも、色々なラーメンを楽しみましょう。